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Le petit traité Rustica de la charcuterie maison par Caroline Guézille ont été vendues pour chaque exemplaire. Le livre publié par Rustica Editions. Il contient 192 pages et classé dans le genre Cuisine et Vins. Ce livre a une bonne réponse du lecteur, il a la cote 4 des lecteurs 706. Inscrivez-vous maintenant pour accéder à des milliers de livres disponibles pour téléchargement gratuit. L'inscription était gratuite.

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Description du livre Le petit traité Rustica de la charcuterie maison : Saucissons, andouilles, boudins, confits, rillettes, pâtés… Vous voulez retrouver le goût authentique des terrines de votre enfance et les bons gestes d’antan ?Grâce à cet ouvrage, vous apprendrez que réaliser de délicieuses charcuteries est un jeu d’enfant ! Un peu de temps, un minimum de matériel, l’amour du bon geste, un petit zeste d’apport personnel et le tour est joué !Confit d’oie, boudin antillais, tripes à la provençale, andouille de Guéméné, saucisse de Morteau, terrine de lapin, saucisson à l’ail, rillettes de canard… De nombreuses recettes sont illustrées en pas-à-pas, pour une réussite garantie et la maîtrise du bon geste. Et pour éviter de gaspiller de la nourriture, vous trouverez en fin d’ouvrage une sélection de recettes à base de restes de vos préparations..

Détails sur le Le petit traité Rustica de la charcuterie maison - Si vous avez décidé de trouver ou lire ce livre, ci-dessous sont des informations sur le détail de Le petit traité Rustica de la charcuterie maison pour votre référence.

Le Titre Du Livre	:	Le petit traité Rustica de la charcuterie maison
Vendu par	:	Rustica Editions ()
Editeur	:	Caroline Guézille
Langue	:	Français
ISBN	:
Livre Format	:	Ebook Kindle
Nombre de pages	:	192 pages
Genre	:	Cuisine et Vins
Nom de fichier	:	le-petit-traité-rustica-de-la-charcuterie-maison.pdf
La taille du fichier	:	14.2 KB

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